キッコーマン 簡単!おうちごはん

キッコーマン 簡単!おうちごはん 2016年4月25日放送 「Winged Bean (四角豆)のチャンプルー」

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「キッコーマン 簡単!おうちごはん」
【提供 Kikkoman】
2016年4月25日放送
毎月最終週にローカル野菜を使った
SMILE WAVEオリジナルレシピを紹介しています。

■「Winged Bean (四角豆)のチャンプルー 」
(Recipe & Photo by Yoriko MATSUMURA)

☆材料☆

四角豆 3本
ロースハム 2枚
卵 2個
キッコーマン醤油 小匙1

☆作り方☆
ステップ1
四角豆は切って、塩を一つまみ入れたお湯でさっと煮る
ステップ2
お好みの大きさに切ったハムと茹でで水切りした四角豆と卵
を炒める。
ステップ3
卵が半熟でなくなったら、醤油をまわしいれて出来上がり
“Stir-fried Winged beans in Okinawa style ”

☆Ingredients☆
3 Winged beans
2 slices of Pork loin ham
2 Eggs
1 teaspoon of Kikkoman soy sauce

☆How to cook☆
Step1
Cut winged beans and blanch in boiling water with a pinch of salt.
Step2
Drain them, then stir fry with ham (cut into bite size) and eggs.
Step3
After eggs are done halfway, add soy sauce.

FM96.3 SMILE WAVEさんの写真

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