キッコーマン 簡単!おうちごはん

キッコーマン 簡単!おうちごはん 2016年9月26日放送「豆腐と餅粉のみたらし団子 」

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「キッコーマン 簡単!おうちごはん」
【提供 Kikkoman】
2016年9月26日放送
毎月最終週にローカル野菜を使った
SMILE WAVEオリジナルレシピを紹介しています。

■豆腐と餅粉のみたらし団子
(Recipe & Photo by Yoriko MATSUMURA)

☆材料☆

餅粉 200g
豆腐 1パック

みたらしのたれ
キッコーマン醤油 大匙2
みりん 大匙2
砂糖 大匙3~4
片栗粉 大匙1~2
水 150cc

☆作り方☆

ステップ1
粉と豆腐をよく混ぜ、丸める。
ステップ2
沸騰したお湯に丸めた団子を入れ煮る。
団子がぷかぷか浮いてきたたらザルで水を切る。
ステップ3
醤油、みりん、砂糖を鍋で煮、水溶き片栗粉でとろみ
をつけ、出来上がった団子にかけたら出来上がり
“Fluffy soy dumpling ”
(Recipe & Photo by Yoriko MATSUMURA)

☆Ingredients☆
200g Glutinous rice flour
1 packet of Tofu

For “Mitarashi” sauce
2 tablespoon of Kikkoman soy sauce
2 tablespoon of Mirin
3~4 tablespoon of Sugar
1~2 tablespoon of Sweetpotato starch
150cc Water

☆How to cook☆
Step1
Mix Glutinous rice flour with Tofu, make small balls
Step2
Put balls into boiling water. Once cooked, drain the water
Step3
Mix “Mitarashi” sauce ingredients, finish with water mixed Potato starch.

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ON AIR MUSIC LIST

ON AIR MUSIC LIST rev 09月30日(金)

7時台
07:04  遠く遠く / Noriyuki Makihara
07:17  ありがとう / いきものがかり
07:40  Love so sweet / 嵐
07:45  ジェットコースター・ロマンス / Kinki Kids

8時台
08:10  You Gotta Be / Des’ree
08:57  ただ、ありがとう / MONKEY MAJIK

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